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  肉じゃが、長崎サラダ、お味噌汁     今日は頂き物のじゃがいもゴロゴロの肉じゃが！お芋の味がしっかりしていて美味しかったです。 長崎サラダには、ほうれん草、水菜、キ ...

すき焼き風煮込み、さつまいものお味噌汁、ごはん たっぷりのねぎや白菜にすき焼きのおだしがしみしみで 美味！さつまいもが甘くてお味噌汁もとても美味しかったです。 つけあわせの松前漬けでも、お腹いっぱいに ...

炊き込みご飯 ほうれん草と大根菜の炒め物 ブロッコリー、トマト お味噌汁 　 　 さっちゃん食堂では玄米を5分つきに精米して お米を炊いています。 今日の炊き込みご飯も柔らかく栄養満点。 おいしくいた ...

ながさきサラダとしょうが焼き♪ 　 しょうが焼きはボリューム感があり、すりおろした生姜と調味料でお肉を漬け込んでいたそうで、 しょうがの香り豊か、柔らかいお肉に仕上がっておりました。 　 ながさきサラ ...

  新年、明けましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのことと心よりお慶び申し上げます。 また、旧年中は多大なるご厚情をいただき、誠にありがとうございます。 & ...

2019年もあと少しですが、いかがお過ごしでしょうか。 お正月はたくさん食べて寝て過ごしがちですが、あまりゴロゴロして過ごさないようにしたいと思います。 　 さて、話は変わりますが 浜屋8階にて明日2 ...

ビッグ・ワンの下半期は、「私は、今までの自分の経験を活かし、今後幸せな人生を送る為に、」と、 社員それぞれが【5つの誓い】をたて、行動宣言を行っています。 　 １１月の経営品質会議では、さらに自分の誓 ...

  さる12月4日、弊社主催の第2回『人が輝く組織創り勉強会』が開催されました。講師は人と経営研究所所長の大久保寛司さんです。 今回は大久保さんのお話を聞きながら、参加者がグループディスカッ ...

　さる11月8日（金）、弊社主催の『人が輝く組織創り勉強会』を開催いたしました。 講師は、人と経営研究所所長の大久保寛司氏です。 　月曜日からやる気満々、仕事が楽しい！そう思える職場はとても魅力的では ...

令和元年11月より、パートタイマーで入社いたしました 大木　円香です。 長崎に来て、17年。 ビッグ・ワンの方々に支えられながら、過ごしてまいりました。 入社して半月が経ちますが、 和気あいあいとした ...