みなさま、こんにちは。
今週のさっちゃん食堂ご紹介のお時間がやってまいりました。
3月10日(火)
白菜と肉団子ピリ辛炒め、サラダ、味噌汁
肉団子と同じ形のかまぼこ入りで、ピンク色もあり、見た目も楽しめる献立でした。白菜の甘みも出ていて、和風でやさしいお味。スープも飲み干しちゃいました。
3月12日(木)
トマトとアスパラとベーコンのスパゲッティ、長崎サラダ、味噌汁
トマトみの強いトマトソースで、塩味が丁度よく、とても美味しくいただきました。さっちゃん食堂定番の長崎サラダ。皿うどん用の揚げ麵を加えて、生姜ドレッシングなどであえてあるのですが、とても美味しいので家でも作ろうとサラダ用揚げ麵をスタンバイ中です。
休校中、我が家の子供達もさっちゃん食堂を利用出来たらいいのに。。
と思ってましたが、コロッケやハンバーグなど自分達で色々作って楽しんでいるようです。
私が作る簡易なお昼ごはんより、かなり上等です(;^ω^)
おおきまどか