お客様からニンジンをいただきました！
あまりにもきれいで、ビールなんかと比べてみても立派でした。
私は、好き嫌いが激しくて、ニンジンも苦手です。※ビールも飲めません。
しかし、しかし、このニンジンはどうにかして食べてみたい！！！！！！！
と、いうことで
ケーキにしてみました。
ニンジンをすりおろし、きび砂糖や全粒粉、コレステロールゼロの
グレープシードオイルを使って、気分はヘルシー。
ナッツ類やレーズン・クランベリー・ブルーベリーなんかも入れまして、
焼きあがった上に、クリームチーズのフロスティング。
ニンジンっておいしい。初挑戦のケーキでしたが、とてもおいしくできました。
また作ります。おいしいニンジン、ありがとうございました！！
ビッグ・ワン たじま
